有料老人ホームロイヤル直川の認知症予防の取り組み 佐伯産のイチゴをふんだんに使ったイチゴケーキをみんなで作ってお菓子パーティをした話

昨日から春の陽気です。とても2月の気候とは思えないくらい暖かいです。

さて、先日ロイヤルでは、料理教室を兼ねたお菓子パーティを行いました!

前回もお菓子パーティだったのでなんだかお菓子ばっかり食べてるイメージですが、

今回は料理教室でご自身で作ってもらいました。

イチゴを切って、スポンジにクリームを塗って、切ったイチゴをトッピングします。

スポンジを重ねてクリームを塗って・・・・。

今は、イチゴが美味しい季節。佐伯産の甘いイチゴをたくさん使いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しそうなケーキが出来上がりました!!



 

 

そして手作りケーキを美味しくいただきました!


 

 

 

やっぱりケーキは手作りが一番美味しいですね☆

次は何を作ろうか、、食べた後も盛り上がってました!

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有料老人ホームロイヤル直川の認知症予防の取り組み 甘いお菓子は美味しいな

先日までの陽気とはうって変わって少し冬の寒さが戻ってきました。

皆様、いかがおすごしでしょうか。

先日、ロイヤルでは新聞の折り込みチラシをご覧になられていた利用者様が、「これが食べたいなぁ~」と呟いておられました。

スタッフが折込チラシを確認すると、お菓子屋さんの折込チラシで、美味しそうなお菓子がチラシに踊っていましたので、早速、スタッフがチラシを持ってお菓子屋さんにお菓子を買いに行きました。

利用者様の一言で始まったお菓子パーティでたくさんの笑顔が見えました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これからも皆様にたくさんの笑顔を届けられますように。

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有料老人ホームロイヤル直川の認知症予防の取り組み 国境の長いトンネルを抜けると雪国であった 川端康成

寒い日もあれば、暖かい日もありますが、今日は立春で暦の上では今日から春です。

今日は、少し暖かい日です。皆様、いかがお過ごしでしょうか。

さてロイヤルでは、先日うっすらと雪が積もりました。

年に一回程度、毎年積もりますが、今年も少しだけ車の上に雪化粧です。

 

 

 

この雪もあっという間に溶けてしまいましたので、

「犬は喜び、庭駆け回り♪」というわけにはいきませんでした。

昨日は、節分でしたので、節分用に海苔巻きをご用意いたしました。

季節の煮物と海苔巻きで今年も無病息災を祈念しました。


 

 

 

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有料老人ホームロイヤル直川認知症予防の取り組み 今年もインフルエンザが猛威を振るっていますので、書初め大会でインフルエンザ予防です!

今日は朝から雪がちらつく寒い日になりました。雪が舞うのを見るのは今冬で初めてです。さてインフルエンザも猛威を振るっております。幸い、施設では利用者様もスタッフもインフルエンザの罹患者は現在のところおりません。利用者様も働くスタッフも安全安心に過ごしていただける様にインフルエンザ予防に全力を尽くしていきたいと思います。

さて施設の中では、インフルエンザ予防のために新年の書初め大会を行いました。

 

 

 

皆様、頭に思い浮かんだ文字を真剣な表情で半紙に書写されておりました。

日本は文字の国です。

なぜ、書初め大会がインフルエンザ予防になるかというと

真剣に習字をする→集中力を高める→緊張感が高まる→インフルエンザの抵抗力が高まる、という「逃げるは恥だが役に立つ」なみに意味を持っておりません。「風が吹けば桶屋が儲かる」的な謎理論です。

私が勝手に考えた根拠のない話ですので、このブログを見て社会でこのブログを根拠に書初め大会はインフルエンザ予防に役に立つ、と豪語するのはお控えください。

筆に墨をつけて字を書くというのは当たり前のようでとても大変です。でも字を書くときに毎回どんな字が書けるのだろう、と私はいつもわくわくします。

皆様の今回の書です。真剣に書かれた立派な書です。

 

 

 

 

 

 

今年も立派な字が書ける一年でありますように。

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有料老人ホームロイヤル直川の認知症予防の取り組み 新年早々のレクリエーションは新年会で年始の誓いを立てました。

1月も気が付けばもう半ばです。早いですね。

皆様、いかがお過ごしでしょうか。

さてロイヤルでは、新年早々のレクリエーションは新年会です!

まずは、おみくじを引いてもらいました。しかし、ただでおみくじは引けません。ボールリレーをして、おみくじの箱の中にボールが落ちないと引けない仕組みです。新年早々、なかなか意地悪な仕組みです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おみくじを引くところから四苦八苦です。さて次は、

 

 

 

 

お一人一人、今年の抱負を述べてもらいました。

それぞれ元気に暮らしたい、健康になりたいという、抱負が多かったです。

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次にロイヤルから皆様に福袋をお渡ししました!今年いっぱいたくさんの福が訪れますように☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて気になる、おみくじはどうでしたか??

 

 

 

 

私は「中吉」でした。

今年も笑顔の多い一年でありますように。

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有料老人ホームロイヤル直川の認知症予防の取り組み 平成最後の年がいよいよ始まります。古きをたずねて新しきを知る。温故知新

いよいよ2019年になりました。

一時期流行った、「新年あけましておめでとうございます」というフレーズもだんだんブームがさりつつあります。

皆様、いかがお過ごしでしょうか。

さてロイヤルでは、大晦日の夜はおせち料理をご提供しております。

大晦日は朝から厨房のスタッフが手作りで作ります。

 

昆布、エビ、ブリの刺身、膾等、縁起を担いだ見事なおせち料理です。

 

食べていただいた皆様もご覧の表情です。

「これでいい年越ができるわ~」皆様、美味しそうに召し上がっておりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

外には、毎年地元の河内地区から門松を作っていただいております。今年も立派な門松を作っていただきました!ありがとうございます。

 

 

 

 

施設の玄関の入り口もスタッフが見事に飾り立ててくれました!

 

 

 

 

元日は朝から施設長と地元の富尾神社にお参りに行きました。

 

 

 

 

本年も宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

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新年あけましておめでとうございます。

皆様、新年あけましておめでとうございます。

先ほど2019年が始まりました。
旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。

今年で30年間続いた「平成」も終わります。

ロイヤルも早いもので2012年の開所以来、今年で7年もの歳月が経ちました。
この7年間、利用者様、ご家族、スタッフ、地域の皆様等多くの方々に支えられてきました。深く感謝申し上げます。

ロイヤルを取り巻く環境は年々、大きく変化をしてまいりました。増加する介護施設、少子高齢化に伴う人手不足、政府による社会保障費の度々の削減、介護者の更なる質の向上等、取り組まねばならない課題も山積しております。

また昨年は、介護者による利用者様に対する虐待行為等、多くメディアで取り上げられました。

介護は人です。どんなに規則で縛り、ルールで締め付けても介護者が、利用者様を愛し、利用者様の立場に立って考えることができなければ、心の通わぬ冷たい介護になります。

ロイヤルでも心の通わぬ冷たい介護にならぬよう、介護者であるスタッフにロイヤルを愛してもらうことが大事なのではないかと思います。利用者様に安全、安心に過ごしていただける様に、またロイヤルのスタッフにもっとロイヤルを愛してもらえるように更なるチャレンジをし、一歩ずつ前に進んでいきたいと思います。

末筆となりましたが、ロイヤルを支えてくださる多くの人が、なにより健康で、幸せで、充実した新年を迎えられることを心よりお祈り申し上げております。

代表取締役 和田敏信

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有料老人ホームロイヤル直川の認知症予防の取り組み ロイヤルのクリスマスでは、唐揚げの事をフライドチキンと呼びます。理由はクリスマスだからです。それ以上でもそれ以下でもありません。メリークリスマス♪

クリスマスも過ぎ、いよいよ今年も終わろうとしています。

月日が経つのは早いですね。

さてロイヤルでは先日クリスマスパーティーが開かれました。

皆様、可愛らしいサンタの格好をされ、クリスマスツリーを囲んでクリスマスの歌を唄ったり、楽しく過ごしました。ハロウィンの時もそうでしたが、皆様、あまりクリスマスに馴染みがないせいか、仮装して樅の木を囲むお祭りと思っておられる方が多かったです。

ロイヤルではクリスマスの意味を楽しむより、イベントとして楽しんで笑顔になっていただければと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お昼はクリスマスランチでした。

フライドチキンやフライドポテト、コーンポタージュなど洋風なメニューです。とて美味しかったです。

 

 

 

皆様から美味しいという声をたくさん聞けました。

 

 

 

ところで、唐揚げとフライドチキンの違いわかりますか?

私はブログを書きながら、そういえばこのクリスマスメニューは、唐揚げなんだろうか?フライドチキンなんだろうか?と思ったので、厨房の方に聞いたら「「フライドチキン」という答えでした。

「唐揚げとどう違うんですか?」「クリスマスだから」

答えになっていない回答をいただきましが、納得して引き下がりました。

ちなみに平時は「唐揚げ」という食べ物をクリスマスには「フライドチキン」という呼び方に変えるのは、ロイヤルだけのルールのようです。

本当は、「唐揚げ」は食材に醤油やニンニクなどで和風な味付けをしたものに小麦粉をまぶして揚げたもので、「フライドチキン」は鶏肉をハーブやスパイスで洋風な味付けをした衣と合わせ揚げたものという、油で揚げる前の下ごしらえに明確な違いがあるようです。

一つ勉強になりました。

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有料老人ホームロイヤル直川の認知症予防の取り組み 新しい手帳を買わなければいけません。手帳はたかはし、三時のおやつはぶんめいどー

12月ももう半ば、今年も残すところあと僅かになってきました。

平成最後の年末となります。

今年の元旦に今年の目標を立て、今年こそは達成しようと勢い込んでいたのですが、気が付けばもう年末。目標を達成どころかいったいどんな目標だったのかも覚えていません。

皆様、今年の目標、達成できましたでしょうか。

さてロイヤルでは先日、少し暖かかったのでちょっとドライブに行ってまいりました。

まだ紅葉が残っていたのできれいに色づいた紅葉を見ながらお茶を一杯。

寒い中の一杯が心と身体を温めて、少し幸せな気分にしてくれます。

直川は自然が多く、川面に紅葉が映える景色があちこちで見られます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

笑顔で平成最後の紅葉を楽しみました。

このブログを書きながらふと思い出して手帳を見ると、ブログの初めに忘れてしまったと綴った、今年の元旦に立てた一年の抱負が書いてありました。

「無病息災」

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そろそろ新しい手帳を買わなくちゃ、と改めて思った師走の一日でした。

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有料老人ホームロイヤル直川認知症予防の取り組み 今回はクリスマスオーナメントを作りました!ところでクリスマスってなんですか?

とても12月とは思えない日々が続いていたと思ったら、やはり今は12月だったと気が付かされた今日この頃、皆様、いかがお過ごしでしょうか。

さてロイヤルでは、クリスマスも近くなり、恒例となったオーナメント作りを皆様にしていただきました。

オーナメントとは飾り、装飾、装飾品、飾り罫のことです。クリスマスのオーナメントというと、クリスマスツリーの飾りや、壁掛けなど、松ぼっくりやきれいな木の実や落ち葉、モールなどを組み合わせて作る色鮮やかなクリスマス飾りですね。

早速、作っていただきました。

皆様、思い思いの飾りを組み合わせて、オリジナルのクリスマスオーナメントを作っていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とてもきれいなオーナメントが出来上がりました!鉢植えの盆栽風のオーナメントや、ふんだんに松ぼっくりを使った壁掛けなど皆様工夫を凝らして作っていました。

作ったオーナメントはお部屋に飾り、華やかなクリスマスを演出します。

ただ、皆様クリスマスにあまり思い入れがないのか、クリスマスクリスマスとスタッフが連呼しても、オットセイとアザラシの違い程の興味もなさそうでした。

クリスマスが近くなって、クリスマスツリーに電飾するあたりから木をきれいに飾る記念日的な認識をしていただけるかもしれません。

できるだけ変化ある毎日で驚きとドキドキを感じていただければと思います。

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有料老人ホームロイヤル直川の認知症予防の取り組み 今回は、全米が感動した、あのわくわくとてけてけとにこにこを詰め合わせた過酷で危険なミッションです!

いよいよ明日から12月ですが、今年は暖冬傾向のようで

まだまだ厳しい寒さにはなっておりません。

日中はポカポカ陽気の今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

ロイヤルでは、最近も様々なレクリエーションに取り組んでおります。

今日ご紹介するのは、先日ご紹介した「ピサの斜塔」という紙コップと紙皿を積み上げるという途方もない困難なレクリエーションを更に進化させ、そのピサの斜塔の頂上に大きな紙皿を置き、その上のピン球を何個、お玉ですくえるか、というレクリエーションです。

ちなみにピサの斜塔は何個も用意されており、それぞれの紙皿には点数があり、点数が高い塔は、とてもアンバランスに組み立てられているので、お玉操作を間違うと塔が倒壊する恐れがある、絶妙なバランスの上に成り立っています。

当然、競技に参加する方々は鼻息も荒くなり、全身の毛穴から汗が吹き出す展開となります。

皆様の真剣な顔をご覧ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

長くお玉を握り、家庭の台所に立ち続け、お玉の扱いに長けている女性の利用者様でもこの真剣な表情です。それだけ今回のミッションは過酷で危険に満ちたものであったと言っても過言ではありません!

毎日、そんなわくわくとてけてけとにこにこを提供することで認知症を予防しております。

是非、遊びに来てください。

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ロイヤル直川では有給取得率100%を目指してスタッフさんを募集しております。

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有料老人ホームロイヤル直川の認知症予防の取り組み ピサの斜塔は、イタリアのピサ市にあるピサ大聖堂の鐘楼であり、世界遺産「ピサのドゥオモ広場」を構成する観光スポットである。高さは地上55.86m、階段は296段あり、重量は14,453t、地盤にかかる平均応力は50.7tf/m2と見積もられている。

朝夕の冷え込みが厳しくなってきました。今年はエルニーニョ現象のせいで、暖冬と言われておりますが、少し暖かいのでしょうか。

ロイヤルでは、今日も楽しいレクリエーションをしました。

今日のレクはピサの斜塔です。紙コップと紙皿を交互に重ねていきます。始めは簡単なのですが、だんだん傾いてきてガシャ~ン。。。

これは相当難しいです。4段、5段までいくと触らなくてもフラフラと揺れてしまいます。冷や冷やしてドキドキしますね。手に汗握ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様、ハラハラドキドキしながら、紙コップと紙皿を積み上げていってました。指先にも力が入ります。

少し日常と違う体験をしていただくことで、脳の活性化に繋がります。

毎日のレクリエーションを通じて楽しく認知症予防を行っています。

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ロイヤル直川では有給取得率100%を目指してスタッフさんを募集しております。

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有料老人ホームロイヤル直川の認知症予防の取り組み ガーデニングで今日はスミレを植えたんです。純恋、菫、董、花のスミレの漢字書けますか?正解はCMの後で!

今日は、いいお天気だったので外でガーデニングを行いました。

冬でも元気に咲くようにスミレをデイ・サービスの前の花壇に植えました。

ポカポカ陽気の中、土いじりをするのはとても気持ちがいいものです。

土いじりは、認知症予防にとても効果があるという説を読んだことがありますが、皆様の笑顔を見ていると、とても効果があるような気がします。

植えた後は、愛情をお水に込めて撒きました。

 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、そろそろ感染症がはやる時期になりました。

感染症対策のため、消毒インストラクターの指導の下、消毒研修を行いました。

感染症を未然に防ぎ、利用者様の安全を守るのも介護に携わる者の務めです。

 

 

 

 

 

 

 

安全で安心な楽しい冬が過ごせるようにします。

ちなみに花のスミレは漢字で「」と書くようです。

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有料老人ホームロイヤル直川の認知症予防の取り組み ドライブに紅葉狩りにきたら饅頭が美味しすぎて感動した話 そういえばヤギもいた。。

朝夕が寒くなってきたのでそろそろ冬の気配と思ったら、今日はなんと気温25度。

いい天気でした。

さてロイヤルでは、先日、秋なので紅葉でも見に行きましょうか~と少しドライブに行きました。

まずは、宇目のキャンプ場もあるドライブインのウメリアに行きました。

ウメリアにはヤギがいました。ヤギを見ながらのんびりお茶を飲みながら、みかんやお饅頭を食べました。

外で食べるお饅頭はまた格別なお味だったようです。

もはや周りの紅葉やヤギなんて、フルコースの前の前菜のサラダのようなもので皆様、メインのお饅頭が美味しすぎて大変感動されていました><

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続いて本匠の稲刈りした後の田んぼでかかし祭りをやっているのでかかし見物に行きました。

毎年、見学させていただいていますが、あまりに見事なかかしで毎年びっくりします。

かかしと一緒に記念撮影しましたがどれがかかしでどれが人なのかわかりません!

神輿を担いでる人々や、神楽を舞っている人々、今年の話題の大分県のあのスーパーボランティアの姿もありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とても見事なかかしと周りの紅葉がとてもきれいでした。

食欲の秋を堪能できたドライブになりました。

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ロイヤル直川では有給取得率100%を目指してスタッフさんを募集しております。

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有料老人ホームロイヤル直川の認知症予防の取り組み 泣く子はいね~か~、わりぃこはいねえか~?はっぴーはっぴーハロウィン♪2回目

ハッピ~、ハロウィ~ン♪

今年もハロウィンの季節がやってきました。

というか、いつの間にかハロウィンって日本に定着したんでしょうか?少なくとも私が子供の頃にはハロウィンなんて聞いたこともありませんでした。

私の子供の頃に馴染みがなかったので私よりもお年を召していらっしゃる利用者様には当然なじみがありませんが、ロイヤルでは、ハロウィンを祝いました!

お菓子をご用意して仮装した利用者様とスタッフが元気よく

「トリック、オア、トリート!」と唱えながら練り歩きました。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

結果としては、クリスマス以上に思い入れがこれっぽっちもなかった利用者様にとってはただのお菓子の食べ放題パーティに成り果ててしまいましたが、皆様、お互いの仮装を見て大笑いされていましたので、渋谷には負けますが、ハロウィンの雰囲気??を感じていただけたようでなによりです。

というか、ハロウィンの雰囲気なるものを体感したことがないので、よくわかりません。ハロウィンの仮装については、どっかのサイトに

「ハロウィンになると先祖の霊と一緒に悪霊もやってきて、人間たちに悪運をもたらしたり、いたずらをするため、魔女、ゴースト、ゾンビ、ドラキュラ、ガイコツ、黒猫、狼男、フランケンシュタインといった恐ろしい怪物や怖いものに仮装し、悪霊を怖がらせて追い払うのが習わしになっています。」

とあったので、ハロウィンとは、お盆に仮装お菓子パーティをやってるようなものなのか~と思いました。

とても勉強になりました。

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